第一回 ニュージーランド産カシス 濃縮果汁モニター 結果報告
第二回 カシス濃縮果汁モニターの募集 (2010年11月)
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ニュージーランド・カシスのスポーツ効果
ニュージーランドのプラント&フード国立研究所のハースト博士は2009年4月に発表した論文で、ニュージーランド産カシス が有する運動に関連する機能性を検証した臨床試験に関する報告を行いました。 実験では、10名の被験者に30分の運動負荷(ローイング・マシーン)をかけ、一方のグループには運動開始時と終了時 それぞれにニュージーランド産カシスのアントシアニン120mgを含むカプセルを、他方のグループには偽薬を投与しました。 被験者からは、運動開始直前、運動終了直後(運動直後のカプセル摂取を行う直前)、運動後1時間、運動後2時間、 運動後24時間の計5回にわたり血液摂取を行い、運動に起因する体の酸化度(疲労度)、筋肉損傷、回復の経過などに関する データを集計しました。
以上の結果より、ハースト博士はニュージーランド産カシスに以下の機能性があることを示唆しました。 * 筋肉疲労の軽減 * 筋肉損傷の軽減 * 筋肉炎症の抑制 * 筋肉回復の促進 * 摂取後迅速な効果発生 こうしたニュージーランド産カシスの機能は、筋肉に大きな負荷がかかる激しい運動を行い、また、そうした運動を定期的・継続的に行う アスリート(運動選手)にとってメリットとなる可能性を秘めています。 【可能性1】 カシスの継続摂取により負荷運動中のパーフォーマンス低下を抑制 【可能性2】 カシスの摂取により次回運動までの期間短縮、また、次回運動時のパーフォーマンス維持 こうしたニュージーランド産カシスの機能性は、アスリートだけでは無く、定期・不定期に拘わらず運動する機会のあるあらゆる人達に とって朗報です。例えば、観察された筋肉損傷の軽減は、定期・不定期の運動により発生する筋肉痛の抑制にも大きな効果が望めます。 具体例を挙げると、一年に一回の運動会に参加して「頑張ってしまった」お父さんが翌日・翌々日に悩まされる筋肉痛。ニュージーランド産 カシスは、こうした筋肉痛を抑制する効果も示唆されています。 更に加えて、ニュージーランド産カシスには、眼精疲労抑制効果、血流改善効果、美白効果、抗インフルエンザ効果など、様々な 効果が、様々な国の大学や研究機関により研究・報告されています。 論文原典(英語)K.A. Lyall, et al., Short-term blackcurrant extract consumption modulates exercise-induced oxidative stress and lipopolysaccharide-stimulated inflammatory responses, Am. J. Physiol. Regul. Integr. Comp. Physiol. 297 (2009), R70-81. ------------------------------------------------------------------------------- 第一回 ニュージーランド産カシス 濃縮果汁モニター 結果報告
第二回 カシス濃縮果汁モニターの募集 (2010年11月)
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